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Des agrumes made in La Côte
Niels Rodin est le seul agrumiculteur de Suisse, une véritable passion qui l'amène à faire pousser plus de 150 sortes d'agrumes dans ses serres de Borex et Vich. Que ce soit des clemyuz, yuzu, citrons caviars, limequat ou des mains de buddha, ces fruits poussent bel et bien chez nous ! Il en fait des moutardes, vinaigres, marmelades, mais il est aussi possible d'acheter ces agrumes pour des recettes culinaires un peu différentes.

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