Lutte biologique dans la vigne

Les métiers de la terre sont au cœur de ce magazine. Au programme ce mois-ci : la lutte biologique dans la vigne, avec un focus de saison sur la pomme, en compagnie d'experts du domaine.

Dossier du mois - La lutte biologique dans la vigne

Les typhlodromes sont des acariens qui se nourrissent de ravageurs de la vigne et qui ont permis de réduire l'utilisation d'acaricides. Explications d'un exemple réussi de lutte biologique.

Zoom sur la pomme

Que faut-il pour que la pomme se retrouve dans votre assiette ? Portrait de ce fruit qui nous accompagne tout au long de l'année

Le chiffre déchiffé - L'impact de la viande rouge sur le C02

Démêler le vrai du faux : manger de la viande rouge locale ou importée, quelle incidence sur les émissions de CO2 ?

Le marché aux truffes de Bonvillars

Un marché aux truffes anime la Cour de Bonvillars chaque dernier samedi d'octobre.

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