Les métiers de la terre sont au cœur de ce magazine. Au programme ce mois-ci : les sols agricoles, sans oublier le portrait de la noix, en compagnie de spécialistes du domaine.
Dossier du mois - Les sols agricoles
01.11.2024
Quel est l'état de santé des sols agricoles et quelles sont les mesures prises pour l'améliorer ? Reportages sur le terrain et discussions avec Vassilis Venizelos, Martin Pidoux et Pascal Boivin.
Zoom sur la noix
01.11.2024
Comment pousse une noix et comment est-elle récoltée dans notre région ? Visite guidée chez Dicifood à Cottens.
Le chiffre déchiffré - Pollinisation et vigne
01.11.2024
Démêler le vrai du faux : la vigne dépend-elle vraiment de la pollinisation ?
La Foire de Brent
01.11.2024
La 538e Foire de Brent se déroule du 8 au 15 novembre sur les hauts de Montreux, faisant la part belle aux produits et activités du terroir depuis plusieurs siècles.
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