La rotation des cultures

Les métiers de la terre sont au cœur de ce magazine. Au programme ce mois-ci : la rotation des cultures, avec un focus de saison sur la fraise, en compagnie du conseiller national Jean-Pierre Grin et d'experts du domaine.

Dossier du mois - La rotation des cultures

La rotation des cultures, une pratique obligatoire en Suisse mais surtout indispensable pour de bonnes récoltes. Des experts et agriculteurs expliquent ce fonctionnement.

Zoom sur la fraise

Que faut-il pour que la fraise se retrouve dans votre assiette ? Portrait d'un maraîcher au travers de son produit.

Le chiffre déchiffré - Les pesticides bio

Démêler le vrai du faux : les chiffres de l'utilisation de pesticides en agriculture bio.

Le brunch du 1er août

Chaque année, quelque 300 familles paysannes de toute la Suisse invitent la population à venir prendre le petit-déjeuner sur leur exploitation à l’occasion du 1er août.

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Les cultures oléagineuses
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