Pierrot Ayer et Benoît Jérôme
C'est en douceur que Pierrot Ayer conclut cette année et cette deuxième saison de Oui Chef ! Accompagné de Benoît Jérôme, membre de sa brigade, il nous propose une Bûche meringuée aux marrons avec cœur au caramel et suprêmes de clémentines marinées.
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Pierrot Ayer et Benoît Jérôme

C'est en douceur que Pierrot Ayer conclut cette année et cette deuxième saison de Oui Chef ! Accompagné de Benoît Jérôme, membre de sa brigade, il nous propose une Bûche meringuée aux marrons avec cœur au caramel et suprêmes de clémentines marinées.

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